Saumur

Saumur precisa de 1 dia: o castelo branco sobre o rio Loire, com vistas para os vinhedos e as adegas subterrâneas escavadas na rocha tosca local, onde é elaborado o vinho espumante da região, é o passeio principal. Abril-setembro é a melhor época. É de preço médio para o padrão francês. É sede do Cadre Noir, uma das escolas de equitação mais prestigiadas da França, com exibições abertas ao público de cavaleiros treinados na doma clássica desde o século XIX.